Hozzávalók:
- 1 kg őszibarack
- Cukor
- Citromlé
- 4-5 db szegfűszeg
Az őszibarackot megmossuk, kockára vágjuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Cukorral, citromlével, szegfűszeggel ízesítjük.
Amikor a gyümölcs puhára főtt, a szegfűszeget kivesszük.
A levest össze turmixoljuk.
Hidegen tálaljuk.
|