Hozzávalók:
- 50 dkg gluténmentes liszt
- 1 csomag sütőpor
- 30 dkg Rama margarin
- 20 dkg cukor
- 2 tojás
- Baracklekvár
A lisztet összekeverjük a sütőporral, elmorzsoljuk benne a 30 dkg Rama margarint, hozzáadjuk a cukrot, a tojást és összegyúrjuk. A tésztát 2/3:1/3 részre osztjuk.
A nagyobbik felét tepsi nagyságúra nyújtjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, megkenjük baracklekvárral.
A tészta kisebbik részéből kisujjnyi vastagságú rácsot teszünk rá. A rácsok kockáit még feltölthetjük lekvárral. Sütőben megsütjük.
|