Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 3 fej vöröshagyma
- 1 zeller
- Olívaolaj
- Almaecet
- Só
- Bors
- Cukor
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, karikára vágjuk. A vöröshagymát és a zellert vékonyan felszeleteljük. A hozzávalókat óvatosan összekeverjük, hogy a burgonya ne törjön össze.
Az öntethez 3 dl vízhez adunk 3 evőkanál almaecetet, ízlés szerint sót, kevés cukrot, olívaolajat és a salátára öntjük.
|