Hozzávalók:

- 2 közepes zeller
- 2 alma
- 1 citrom
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só
- Bors
- Cukor 

A zellert meghámozzuk, gyufa nagyságú darabokra vágjuk, az almát héjastól csíkokra vágjuk, összekeverjük a zellerrel.

Az öntethez az olívaolajt összekeverjük a citrom levével, sóval, borssal, kevés cukorral.

A salátára öntjük, behűtjük.